c'è però un bel film di Tom Cruise sui bartender d'assalto, all'epoca mi piacque molto: "cocktail" http://www.imdb.it/title/tt0094889/Direi che andrei su un'isola tropicale, aprirei un bar-ristorante-pizzeria italiano, farei i soldi spennando i turisti, e mi tromberei tutte le camerie stragnocche che assumerei.