La mia opinione è che chi legge questo forum cerca, innanzitutto - o è almeno il caso mio - informazioni su come evitare missili.
Se quindi l'esercente da recensire è un missile, mi pare doveroso recensirla, anche se lei non vorrebbe.
Se l'incontro è stato positivo e soddisfacente, anche in questo caso mi pare doveroso recensire, e mi sembra difficile che l'esercente manifesti una contrarietà.
Io ho zero recensioni poiché ho zero incontri. Avendone, recensirei, quando ne avrò, recensirò.
E' un po' come chiedere al ristoratore se vuole la recensione su TripAdvisor. E' uno scambio di informazioni e pareri tra te e altri avventori. Chi lavora bene non ha problemi, e chi lavora male, o in modo disonesto, è bene rimanga senza lavoro.
Un sito di recensioni fatto bene aumenta la qualità dell'intero mercato, ci guadagniamo tutti, comprese le esercenti capaci.