Non capisco, è lei che ti ha chiesto di pagarla col bonifico? Mi sembra alquanto strana come cosa.. al di là dei possibili ed eventuali controlli delle autorità finanziarie, in una relazione con una donna sposata è sempre meglio lasciare quante meno tracce possibili.
Comunque, se proprio il contante è da evitare, tanto vale aprire un conto paypall, oppure revolut, e la paghi li. È vero che c'è sempre una traccia del movimento e del passaggio di denaro, ma quantomeno ha una parvenza più riservata.. diciamo così..
Come causale, oltre a quelle che ti hanno già indicato, puoi inventare un rimborso per cena aziendale (per esempio), oppure raccolta fondi (per un regalo ad un collega di lavoro) ..