Permettetemi ora una battuta di spirito. Molti anni fa lessi una scritta su un muro: io morirò con un dubbio, e' il baccalà che puzza di fregna oppure è la fregna che puzza di baccalà ? :scratch_one-s_head:
Posso fornire nomi di ristoranti dove il baccalà viene cucinato allo stato dell'arte.....e ti posso assicurare che pochi profumi sulla Terra gli stanno alla pari !